¡23 años! Quién me lo iba a decir cuando empecé este viaje con una olla, una idea clara y muchas ganas de hacer las cosas bien. Desde 2002, he tenido la suerte de acompañar a personas increíbles a crear momentos que sí importan: mesas con sentido, celebraciones con alma, eventos que dejan huella.

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Mi catering —ElizaArcayaCooks— nació para eso: para cocinar a la medida, para acompañar de la mano, para convertir lo cotidiano en experiencia. Y hoy sigue más vivo que nunca.

Y Murillo Café… qué puedo decir. Ya son 15 años siendo ese rincón del Madrid bonito donde todo fluye con naturalidad. La elegancia sin esfuerzo, los sabores bien pensados, la pausa rica que a veces nos falta.

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Sigo con las mismas ganas —o más—. Con nuevas ideas, nuevos proyectos, y la misma ilusión de siempre por celebrar lo esencial: lo que se comparte, lo que se cocina con cariño, lo que se recuerda.

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Gracias a todos los que han confiado en mí durante este camino. ¡Y a los que vienen, les tengo cosas deliciosas preparadas!